Для увеличения полезного пространства горячих цехов и моечных отделений используют навесные настенные полки. Для рационального и удобного временного размещения продуктов, требующих вентиляции, а также посуды и инвентаря, подходят открытые полки, а для их длительного хранения и защиты от жирового налета, пара и пыли - модели с дверцами (распашными или раздвижными типа «купе»).

 

Широко распространены монтируемые над мойкой полки, предназначенные для сушки тарелок различных диаметров. Внизу они обычно имеют поддон для сбора стекающей воды.

 

Полки настенные открытые

Из нержавеющей стали. 

 

Габариты от 600x300 мм до 1500x300 мм.

 

Полки настенные решетчатые

Из нержавеющей стали. 

 

Габариты от 600x300 мм до 1500x300 мм.

 

Полки настенные полуоткрытые

 

Из нержавеющей стали. Сохраняют преимущества открытой полки, но при этом включают в себя защиту хранимых предметов от попадания загрязнений с бокового и верхнего направлений.

 

Габариты от 600х400х600 мм до 1500х400х600 мм.

 

Полки настенные закрытые

Из нержавеющей стали. Сохраняют преимущества полуоткрытой полки, но при этом включают в себя защиту хранимых предметов от попадания загрязнений со всех направлений. Дверцы «купе»

 

Габариты от 950х400х600 мм до 1500х400х600 мм.

 

Полки для досок открытые

 

Из нержавеющей стали. Позволяют рационально использовать рабочее пространство, используются для хранения разделочных досок.

 

Габариты от 300х350х300 мм до 600х350х300 мм.

 

 

Полки для тарелок открытые

 

Из нержавеющей стали. Предназначены для сушки и хранения посуды. Настенные полки наиболее практичный вариант заполнения пространства в рабочей зоне горячих цехов и моечных отделений профессиональной кухни.

 

Габариты от 600х300 мм до 1500х300 мм.